이탈리아/ Rome
품종 : Montepulciano, Syrah,Cesanese
**손 수확, 포도를 발효 중 래킹 오프(Racking Off)
방식과 함께 오래 발효 후 부드럽게 압 착. 바리끄
(225ℓ)와 토노(900ℓ)의 오크통 에서 숙성.
밝고 선명한 루비색에 잘 익은 붉은 과일, 키리슈와
같 은 체리 아로마와 함께 장미향이 복합적으로 잘
나타난 다.
입 안에서는 부드럽고 산뜻한 탄닌이 조화를 잘 이
루고 우아하고 긴 여운을 가진 와인이다.
ㆍLuca Maroni 2020 – 98 pts
ㆍMundus Vini 2019 – Silver
ㆍFalstaff 2019 – 89 pts
ㆍDecanter 2018 - Silver
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