이탈리아 / 베네토 (비비노4.3)
품종 : 코르비나 70%, 론디넬라 30%
진한 루비 레드 컬러의 말린 자두, 건체리등의 진한
과일향과 후추, 감초 달콤하고 스파이시한 향이
다가온다.
은은하게 피어오르는 약초,허브류의 스파이시함도
느낄 수 있으며, 아마로네 답게 무척 바디감이 좋고
세련된 탄닌과 부드러운 목넘김을 보여주는 고급
레드 와인이다.
석회질과 진흙으로 이루어진 토양에서 자란 포도로
양조했다.
9월 둘째주에 손수확후 4개월 정도 자연견조를
시킨다.
건조되면서 포도 중량은 40%정도 줄어 들게 되는데
이때 포도의 맛이 응축된다.
2주동안 부드러운 압착과정과 줄기제거 과정을 거치
고, 15개월 오크숙성 후 6개월 병입 숙성을 거친다.
이태리 최고의 와인 평가 기관 Gambero Rosso
(감베로 로쏘)에서 29번 3번글라스(만점) 수상.
이태리 전체에서도 5위에 해당하는 순위이다.
베네토 지역에서는 단연 1위.
소비자들이 가장 신뢰하는 와인 생산자가
알레그리니 이다.
코르테 지아라 아마로네 델라 발폴리첼라
₩9가격