스페인 / 바로셀로나
품종 :  마카베오, 파레야다, 쟈렐로
**까바
 
페일 골드의 약간의 그린빛의 색감에 사과, 배,
꽃의 아로마가 느껴진다.
프레시한 모과 팔레트와 가벼운 토스트와 페이스
트리의 노트도 느껴지는 전통방식으로 양조하고 
최소 병에서 12개월 동안 2차 발효진행.
 
*전통방식으로 양조한 까바.