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앵커 리제르바

포르투갈 / 도우로

품종 :  투리가 나시오날, 투리가 프랑카, 틴타 호리즈,

틴타 바로카, 틴토 카옹

 

포도를 선별하여 줄기를 제거하고 스테인리스 스틸

탱크에서 분쇄. 온도를 조절하며 1주일간 발효.

20%는 포트와인 숙성했던 배럴에서 12개월 숙성,

나머지는 일반 오크 배럴에서 12개월 숙성.

안정화 및 여과 후 병입

 

깔끔하고 밝은 루비 컬러의 이 와인은 잘 익은 레드

베리류의 아로마와 스파이스의 힌트가 매력적으로

다가오며 좋은 산도와 견고한 바디감, 잘 익은 라운드

한 타닌이 더해져 우아한 여운을 남깁니다.

 

숙성 잠재력이 있으며 구운 고기요리, 치즈와 잘 어울

리며 로즈마리나 월계수 잎을 곁들인 구운 송아지 요리

와 최고의 페어링을 보여줍니다.

 

<수상실적>

아시아와인트로피 2024년 - GOLD수상

International Wine & Spirit Competition –

Bonze Medal

Selections Mondiales des Vins Canada –

Gold Medal

VININO 4.2

앵커 리제르바

₩36,000가격
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