스페인 / 카탈루냐  
품종 :  몬토네가 100%
내추럴  펫낫
 
몬토네가는 빠레야다 품종이다.
스파클링의 주요 품종이며 손수확 후 토종효모를
사용하여 탱크 발효후 병입하고 12일동안 재 발효
하여 어떠한 첨가물도 넣지 않았고, 필터링도 하지
않은 내추럴이다.
초록 과실의 뉘앙스와 꽃의 풍미에 미네랄티 한
와인이다.
 
*Robert Parket 90p.